2 Mayıs 2013 Perşembe

YİNE YAZ GELDİ, YİNE TUTUŞTUM TABİ BEN. KOŞ KUĞU KOOOŞŞŞŞ!!!!




Niye bu kadar ara verdim, özrüm nedir , kabahatimden büyük müdür, bu sefer ne enteresanlıkla açacağım başınıza? Bunların hepsinin cevabını vermeye hazırım, vereceğim de söz. Şimdi işin ortasından dalayım ben, önümüzdeki günlerde başını sonunu detaylı anlatacağım.

Yine yaz geldi yine tutuştum tabi ben.


Yıllarca aynı masal. 
Ver al kiloları ver al.


Arkadaşım bir insanın kaç beden kot pantolonu olabilir. Kaç kişi yaşıyor bünyende; 8 mi, 9 mu? Bu kadar kıyafetin varken neden her gün neredeyse aynı şeyleri giyiyorsun? Hayatında ki istikrarı bedeninde nasıl sağlayamazsın? Yo-yo dedikleri şey; tam olarak benim ruh halimin bedenime yansıması ve sonucunda ortaya çıkan görüntü. Sağlayamıyorum işte, yetilerim bozuk, hatalı kodlama, genetiğim sıkıntılı. Evet yaptım dukanı ohh mis, yemedim yedirdim içmedim içirdim. Baya uğraştım. Kilo da verdim. Hatta bahsettiğim o ilk zamanlarıma geri döneceğime kendimi oldukça inandırmıştım. İyi de gidiyordum. Çevremdekileri etkiliyor onların da zayıflamasını sağlıyordum. Bildiğin tarikatımsı bir hale gelmişti sağlıklı beslenme durumumuz. Proteine boğdum kendimi ama işin sonunda yine fayda etmedi. 



30 Temmuz 2012 Pazartesi

SICAK ŞEHİR GÜNLERİNİN SOĞUK DUKAN ŞIKIRTISI TARİFİ


Yokluğumda çok kitap okumuş, neredeymişim nerede? Nerede olacak tatilde. Miskin miskin bir o gölgeye devrildim bir bu gölgeye devrildim. Devrilmenin dibine vurana kadar uyudum, uyumaktan yoruldum. Telefonumu kapattım, kulağıma müziği takıp denizleri seyri alem yaptım.





Dukan yaparken tatile çıkılır mı? sorusunun cevabını aradım. Buldum. Kısmen. Yani daha açık olmama gerekirse; tam randımanlı bir rejim yapamıyor bünye arada kaçamaklar oluyor, özellikle sıcağın 40 derece üstüne çıktığı düşünülürse bu kaçamaklar genelde buz gibi sıvılar oluyor. itiraf ediyorum yedim, içtim, Dukan amcanın "Aman kaçamak yapmayın, küçücük bir iğne ile balonu patlatmak gibi olur, lokmalarınıza dikkat edin" öğüdüne rağmen yedim içtim. Zira balonu ben patlatmazsam sıcakta eriyip zaten yok olacaktı garibim. Bende dürüst olmaya ve kısacık tatilimden keyif almaya çalıştım. Baktım ki hiç kilo almamışım. Aferim bana. ( Kaçamaktan kastım kilolarca dondurma, hamburger, çikolata değil. Tek top meyveli dondurma, bir kadeh blush gibi minimal suçlar.) Kendimi kutlamalara adamıştım ki anladıkrımla yıkıldım ve kaldığım yerden bu sefer daha sıkı bir şekilde devam etmeye başladım yumurtacıklı hayatıma. Çünkü sonradan öğrendime göre kilo almamamın sebebi bünyemin mucizevi bir şekilde kendini savunması değil bol bol yüzmem, koşmam ve her yere yürüyerek gitmeyi tercih etmemdi.

4 Haziran 2012 Pazartesi

SON TOMBİK KUĞU'NUN ÖRNEK DUKAN LİSTESİ (SÜPRİZLİ)


Rejim yapan herkes birbirinin ne yaptığını merak eder, biliyorum. Bu biraz komşunun oğlu bunu yapmış bizim oğlan da bunları yapmış gibi bir durumdur. Perdeleri aralık bırakmak ise sanırım herkesin yaptığı ufak bir kurnazlıktır. Komşum var, oğlum yok ama onun yerine tosun gibi bir rejim listem var. Bu nedenle bir çok mail aldım. Ben neler yapıyorum ne kadar kilo veriyorum vs vs. Bende 4 saf protein gününün sonunda 1.000kg verdiğim (bunun 900gr yağ) dönemi yazmaya karar verdim. Yediğim içtiğim her şeyi tek tek yazdım. Elbette benim damak tadım, metabolizmam gibi etmenler işin içinde olunca genel bir menü olmuyor. Ancak fikir vermesi açısından.... tamam tamam dürüst olacağım; sadece söz verdiğim için yazdım. Üstelik dağınık kafam yüzünde de yazarken bir hayli zorlandım, defterimi minik çantamda taşıdım, bık bık ettim ama sabrettim sizi kırmadım veeee yazıyorum =))
 







DUKAN ÇANAĞINDA,REJİM YATAĞINDA EKŞİMİŞ GÖBEK PEPEROÇİNO MENÜLER 1


Dukan diyetimde duraklama dönemine girdiğim, çıktığım sonra tekrar girdiğim ve sonunda çıktığım, aç-kapa günlerimin umuyorum ki sonuna geldim. Lakin duraklamadan daha çok canımı yakan restoranlara gittiğimde yiyecek bulamamam yada neyi yemem gerektiğine karar verememem olmuştu. 2 aylık çalışma ve pratik sonrası her nereye giderseniz gidin yiyebileceğiniz bazı şeyler olduğunu çözdüm. Kendime menüler ve sipariş detayları oluşturdum. Böylece 'Amann canım bir kere geldik işte yemeğe, ye gitsin yarın yine yaparsın' gibi polemiklere de maruz kalmamış oluyorum.

Misafirlikte, iş yerinde, restoranda veya size misafir geldiğinde yenilecek&yapılacak yemekler gibi kategoriler oluşturdum. Emin olun benim baya işime yaradı. Uzun süre bu rejimi yapanlar için alternatifler bir süre sonra azalıyor ve can sıkıcı bir hal almaması için yaratıcı çözümler bulmak gerekiyor.

Not: Daha öncede söylediğim gibi benim rejim sürem bayaaaaa uzun, kısa dönem askerlik gibi. Ama şimdilik sonucu şöyle söyleyeyim size. Eski kıyafetlerimin bir çoğuna giriyorum. Elbette hala düğme kapama konusunda minik bir münakaşam oluyor ama o da zamanla çözülecek. Ne de olsa mantıklı insanlarız. Ve en çok; yüzümün, bu doğrultuda gösterdiğim yaşın küçüldüğüne dair feedbackler alıyorum ki bu beni en çok gaza getiren durum oldu. İşte bir bayan için en güzel iltifat.







RESTORAN MENÜLERİ



1. MENÜ

t-bone steak (yağsız ve az pişmiş)
yoğurt ( yağsız olması tercihen)
haşlanmış sebze